Content-typeがimage/pjpegになる
ファイルのアップロードの仕組みなどを作る時に、たとえば画像のアップロードを作る場合、どんなファイルがアップロードされたか調べるためにファイルタイプを調べますよね。
PHPでは、$_FILESという変数に、次のようにファイルタイプ（拡張子）の情報が入っています。
$_FILES["POST時の名前"]["type"]="image/jpeg"
これが、InternetExplorerでJPEG画像をアップロードをする時だけ
$_FILES["POST時の名前"]["type"]="image/pjpeg"
となり、勝手にpjpegという拡張子でアップロードされます。
ほんと、止めてほしいですね。
ファイルタイプにこのpjpegも入れておかないと、IE系でJPEGがアップロードできないという事態になりますので、注意が必要です。