さくらインターネットVPSにUbuntu 16.10をインストールし、コントロールパネルからスイッチを追加しました。
Ubuntuサーバー側では下記のように新しいネットワークインターフェイス設定を追加してネットワークを再起動します。
# sudo vim /etc/network/interfaces.d/private
auto ens4 iface ens4 inet static address 192.168.1.11 netmask 255.255.255.0 network 192.168.1.0 broadcast 192.168.1.255
# sudo systemctl networking restart